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Tarte moelleuse abricots amandes

Tarte moelleuse abricots amandes

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La tarte moelleuse abricots amandes est un dessert délicat qui allie la douceur des abricots au croquant des amandes. Avec sa texture légère et sa saveur envoûtante, elle est idéale pour toutes les occasions : d’un repas en famille à un pique-nique entre amis. Facile à préparer, cette tarte séduira vos convives par son goût riche et sa présentation élégante. En seulement quelques étapes simples, vous pouvez créer une gourmandise qui ravira les palais de tous. N’attendez plus pour essayer cette recette savoureuse !

Ingredients

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  • 1 pâte brisée
  • 400 g d’abricots au sirop
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre doux
  • 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
  • 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère
  • Amandes effilées

Instructions

  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
  3. Égouttez et coupez les abricots, puis disposez-les sur la pâte.
  4. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu, la poudre d’amandes et l'extrait d’amande. Mélangez bien.
  5. Versez le mélange sur les abricots et saupoudrez d'amandes effilées.
  6. Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

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