Sirop de Thym Maison
Le Sirop de Thym Maison est une délicieuse préparation qui ajoute une touche aromatique à vos boissons et desserts. Facile à préparer, ce sirop fait maison combine le goût unique du thym avec une douceur naturelle, créant ainsi une infusion sucrée qui rehausse vos recettes. Que ce soit pour adoucir un thé chaud, pour sublimer un dessert ou pour créer des cocktails sans alcool rafraîchissants, ce sirop polyvalent s’adapte à toutes vos envies. De plus, les bienfaits du thym en font un choix judicieux pour soutenir votre santé. Suivez notre recette simple et savourez cette élixir naturel chez vous !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: Environ 12 portions (180 ml total) 1x
- Category: Dessert
- Method: Infusion
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 250 ml d’eau
- 200 g de sucre
- 5 à 6 branches de thym frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel)
Instructions
- Dans une casserole, chauffez l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Ajoutez les branches de thym et laissez infuser à feu doux pendant environ 5 minutes.
- Retirez du feu, couvrez et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes.
- Filtrez le mélange avec une passoire fine pour éliminer les branches de thym.
- Versez le sirop dans une bouteille stérilisée et ajoutez le jus de citron si désiré.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 60
- Sugar: 15g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Find it online: https://recettelocale.com/sirop-de-thym-maison/