Salade Méditerranéenne Fraîche
Découvrez notre recette de Salade Méditerranéenne Fraîche! Un plat sain et savoureux qui ravira vos papilles. Essayez-la dès aujourd’hui!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Mélange
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 2 boîtes de 425 g de pois chiches
- 1 concombre
- 1 tasse de tomates cerises
- 1/4 d'oignon rouge
- Olives Kalamata (facultatif)
- 1/4 tasse de feta émiettée
- 2 cuillères à soupe d'aneth frais
- 2 cuillères à soupe de persil frais
- 1 tasse de yaourt grec
Instructions
- Préparez la sauce tzatziki en mélangeant le yaourt grec, l'ail émincé, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre, le sel et le poivre. Ajoutez le concombre râpé et réservez au frais.
- Dans un grand bol, combinez les pois chiches, le concombre en dés, les tomates cerises, l'oignon rouge et les olives.
- Ajoutez la feta émiettée ainsi que l'aneth et le persil hachés.
- Incorporez délicatement la sauce tzatziki à la salade.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 480mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 10g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg
Find it online: https://recettelocale.com/salade-mediterraneenne-fraiche/