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Salade Crevettes Sauce Crémeuse

Salade Crevettes Sauce Crémeuse

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La Salade Crevettes Sauce Crémeuse est une entrée délicieusement légère et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions. Composée de crevettes juteuses, d’avocat crémeux et de légumes croquants, elle est enrobée d’une sauce onctueuse à base de yaourt et de mayonnaise, rehaussée d’un éclat de citron. En moins de 10 minutes, vous pouvez préparer cette salade colorée qui séduira vos invités par ses saveurs équilibrées et sa présentation élégante.

Ingredients

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  • 250 g de crevettes décortiquées et cuites
  • 1 petit concombre, épépiné et coupé en dés
  • 1 avocat mûr, coupé en dés
  • 200 g de tomates cerises, coupées en deux
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • Quelques brins de ciboulette fraîche, ciselée
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Instructions

  1. Rassemblez et préparez tous les ingrédients.
  2. Dans un saladier, mélangez les crevettes, le concombre en dés, l’avocat et les tomates cerises.
  3. Dans un bol séparé, combinez la mayonnaise, le yaourt et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Versez la sauce sur le mélange de crevettes et légumes, puis mélangez délicatement.
  5. Réfrigérez pendant 15 minutes avant de servir.

Nutrition