Poulet au fromage à la crème
Le Poulet au fromage à la crème est un plat réconfortant qui ravira toute la famille. Grâce à sa sauce crémeuse, alliant fromage à la crème et parmesan, ce plat se prépare aisément en peu de temps. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, il saura séduire petits et grands avec ses saveurs riches et onctueuses. Accompagné de légumes grillés, de riz ou de pâtes, il offre une expérience culinaire complète et savoureuse.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet désossés et sans peau
- 225g de fromage à la crème
- ½ tasse de parmesan râpé
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- poudre d'ail
- poudre d'oignon
- assaisonnement italien
- sel
- poivre
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec le sel, le poivre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et l'assaisonnement italien.
- Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, saisissez le poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.
- Dans la même poêle, mélangez le bouillon avec le fromage à la crème jusqu'à obtenir une sauce lisse. Ajoutez le parmesan et assaisonnez selon vos goûts.
- Placez le poulet dans un plat allant au four, versez la sauce dessus et faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le poulet atteigne 74°C à cœur.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 120mg
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