Pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin
Savourez un plat réconfortant et rapide à préparer avec ces pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin. En seulement 25 minutes, vous pouvez déguster des pâtes al dente enrobées d’une sauce onctueuse à base de fromage frais Boursin ail et fines herbes. Ce mélange irrésistible de saveurs satisfera les envies de tous, que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Personnalisez facilement cette recette en y ajoutant vos légumes préférés pour une touche encore plus savoureuse.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (penne, fusilli ou tagliatelles)
- 2 filets de poulet coupés en morceaux
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 150 ml de crème liquide
- 1 échalote émincée
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la garniture
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez-les en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'échalote et l'ail, faites revenir pendant 2 minutes.
- Incorporez le poulet, salez et poivrez. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 5 à 7 minutes).
- Ajoutez le Boursin à la poêle et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. Incorporez la crème et laissez mijoter pendant quelques minutes.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce crémeuse, servez chaud garni de persil frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg