Print

Gratin réconfortant et savoureux

Gratin réconfortant et savoureux

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez notre recette de Gratin réconfortant et savoureux, un plat qui allie harmonieusement le bœuf haché, les pommes de terre fondantes et le fromage crémeux. Parfait pour vos repas en famille ou entre amis, ce gratin est un véritable concentré de chaleur et de convivialité. Sa préparation simple vous permet de réaliser ce plat délicieux en un rien de temps, idéal pour les soirées cocooning ou les dîners du dimanche. Avec ses saveurs irrésistibles et sa texture réconfortante, ce gratin saura séduire tous vos convives à chaque bouchée. N’attendez plus pour l’essayer !

Ingredients

Scale
  • 450 g de bœuf haché
  • 45 pommes de terre moyennes
  • 180 g de cheddar râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • Assaisonnement italien séché

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Faites revenir le bœuf haché dans une grande poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites cuire jusqu'à tendreté.
  4. Disposez les pommes de terre tranchées dans un plat à gratin, assaisonnez et ajoutez le mélange de viande.
  5. Parsemez le fromage sur le dessus et versez le bouillon.
  6. Couvrez avec du papier d'aluminium et enfournez pendant 30 minutes, puis retirez le papier et cuisez encore 15-20 minutes.

Nutrition