Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage
Les feuilletés croustillants au jambon de poulet et fromage sont des bouchées savoureuses et faciles à préparer, idéales pour toutes les occasions. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner léger, ces petits délices dorés feront le bonheur de vos invités. Avec leur texture croustillante à l’extérieur et leur cœur fondant au fromage, ils promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de poulet blanc
- 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
- 1 jaune d'œuf pour la dorure
- Poivre au goût
- Graines de sésame ou de pavot (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la en 8 rectangles.
- Au centre de 4 rectangles, déposez un morceau de jambon plié et une poignée de fromage râpé, puis poivrez.
- Recouvrez avec les rectangles restants et soudez les bords avec une fourchette.
- Badigeonnez les feuilletés avec le jaune d'œuf et ajoutez des graines si désiré.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servez chaud ou tiède.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 0g
- Sodium: 250mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg