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Boeuf Haché Coréen

Boeuf Haché Coréen

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Le Boeuf Haché Coréen est un plat irrésistible qui combine la richesse des saveurs coréennes à une préparation rapide. En seulement 25 minutes, ce délice savoureux vous transporte en Asie tout en étant facile à réaliser, même pour les novices en cuisine. Avec son mélange de bœuf juteux, d’ail parfumé et de sauce soja, chaque bouchée est un véritable régal. Idéal pour un dîner en semaine ou un repas entre amis, ce plat peut être personnalisé avec diverses garnitures telles que du kimchi ou un œuf au plat. Préparez-vous à ravir vos papilles !

Ingredients

Scale
  • 450g de bœuf haché (80/20)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
  • 2 tasses de riz cuit

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une poêle chaude, cuire le bœuf haché pendant 5 à 7 minutes en le brisant avec une cuillère en bois.
  3. Après avoir égoutté l'excès de graisse, ajouter l'ail et le gingembre. Faire revenir pendant 1 à 2 minutes.
  4. Incorporer la sauce soja, l'huile de sésame et les oignons verts. Assaisonner et laisser mijoter pendant 2 minutes.
  5. Servir chaud sur du riz avec des garnitures au choix.

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